149 מתכונים · 9 מוכנים תוך 30 דקות
אוסף של 149 מתכונים שתפוח האדמה הוא המרכיב המשותף שלהם, ממתכונים כמו תפוחי אדמה קריספיים בתנור ולביבות כרישה ותפוחי אדמה ועד תבשילים שלמים כמו צלי כתף בתנור וחמין צ'ולנט לשבת. רוב המתכונים בשריים, חלקם פרווה וחלקם חלביים, ורובם מוכנים בכ־75 דקות.
חלק גדול מהמתכונים מבשל עוף ותפוחי אדמה יחד בתנור או בסיר. בין האפשרויות: עוף עם תפוחי אדמה ובטטה בתנור, עוף בדבש וסילאן עם תפוחי אדמה, כנפיות עוף עם תפוחי אדמה בייבי, ופרגיות ותפוחי אדמה ברוטב חרדל דבש.
בין המתכונים הבשריים הכבדים יש צלי בקר עם תפוחי אדמה ושעועית ירוקה, אסאדו בתנור עם ערמונים, חמין מרוקאי בסיר אחד וחמין צ'ולנט בשרי, שמתאימים לבישול ממושך.
39 מתכוני הפרווה והחלבי כוללים למשל תפוחי אדמה פריכים שלוש דרכים, הום פרייז ברוטב צ'ילי מתוק, כדורי תפוחי אדמה פריכים ופיצה תפוחי אדמה עם רוטב יוגורט.
האוסף כולל 149 מתכונים שתפוח האדמה נמצא בהם.
9 מתכונים מוכנים בתוך 30 דקות. שאר המתכונים לוקחים בחציון כ־75 דקות.
כן, באוסף יש חמין צ'ולנט לשבת וחמין מרוקאי בסיר אחד, שמיועדים לבישול ממושך.
כן, 39 מתכונים פרווה ו־22 חלביים. למשל לביבות כרישה ותפוחי אדמה ותפוחי אדמה קלויים בתנור.
כן, יש כמה אפשרויות, בין היתר תפוחי אדמה בייבי קריספי, תפוחי אדמה קריספיים בתנור וכדורי תפוחי אדמה פריכים.