187 מתכונים · 41 מוכנים תוך 30 דקות
אוסף של 183 מתכונים מהמטבח המזרח תיכוני, מבשריים כמו קציצות בשר ברוטב בצל מקורמל ולחם בשר ממולא ועד פרווה כמו סלט כרובית מטוגנת עם כוסברה וטופו עדשים כתומות. 41 מתכונים מוכנים תוך כ־30 דקות, והחציון עומד על כ־60 דקות.
החלק הגדול באוסף הוא בשרי. יש כאן קציצות בקר ברוטב עגבניות, קציצות בשר ברוטב בצל מקורמל, קבב בקר עם שקדי עגל ומאפים כמו בורקס בשר עם רוטב פטריות וחלת בורקס בשר.
55 מתכונים באוסף הם פרווה. בין השאר אפשר למצוא סלט כרובית מטוגנת עם כוסברה, קרפציו חציל עם טחינה וסילאן, טורטיות מעדשים כתומות ומרק עדשים כתומות עם בטטה.
פיתות ביתיות במחבת, פיתות יוגורט מחבת עם גבינה, לחמעג'ון בצק עלים ומקלות פילו עם בשר טחון הם חלק מקטגוריית הלחמים והמאפים שמיוצגת היטב באוסף.
האוסף כולל 183 מתכונים.
כן, 41 מתכונים מוכנים תוך כ־30 דקות. זמן ההכנה החציוני באוסף הוא כ־60 דקות.
האוסף מכיל 102 מתכונים בשריים, 22 חלביים ו־55 פרווה.
כן, 55 מתכונים הם פרווה, ביניהם סלט כרוב צלוי עם טחינה, טופו עדשים כתומות ומלבי קרמי.
באוסף יש עוף עם בצלים מקורמלים וערמונים, עוף בלימון על גריל, רצועות עוף עם בצל מקורמל, קציצות עוף וקישואים בסיר ועוף שלם בתנור עם סחוג.