33 מתכונים · 4 מוכנים תוך 30 דקות
האוסף מכיל 33 תוספות ללא גלוטן, רובן פרווה, עם כמה מנות חלביות ובשריות. בין המתכונים: תפוחי אדמה בגרסאות שונות, בטטה, תירס וחמוצים ביתיים, כך שאפשר למצוא תוספת מתאימה לכמעט כל ארוחה.
החלק הגדול באוסף עוסק בתפוחי אדמה. תפוחי אדמה קריספי בתנור, תפוחי אדמה אקורדיון ותפוחי אדמה מעוכים עם פטה ורימון הם דוגמאות לטווח שבין הפשוט למעובד יותר. מי שמחפש גרסה עשירה יותר ימצא גם גראטן תפוחי אדמה ותפוחי אדמה מוקרמים ברוטב שמנת.
בטטה מקורמלת בתנור ובטטה אפויה עם גבינת כבשים מייצגות שתי גישות שונות לאותו ירק. לצדן מופיעים תירס על האש ביתי, צלעות תירס בתנור ותירס מוקרם עם גבינה.
האוסף כולל מספר מתכוני חמוצים: מלפפונים חמוצים תסיסה טבעית, חמוצים כבישה קרה, חמוצים יפניים ביתיים, חמוצים יפניים מהירים וחמוצים אסייתיים. אלה מתאימים כתוספת קרה לצד מנות עיקריות.
זמן החציון באוסף הוא 65 דקות. יש 4 מתכונים שמוכנים תוך 30 דקות למי שרוצה משהו מהיר יותר.
20 מהמתכונים פרווה, 6 בשריים ו־5 חלביים. אפשר לסנן לפי הצורך.
כן, מתכוני החמוצים כמו חמוצים כבישה קרה וחמוצים יפניים מהירים אינם דורשים בישול.
יש 5 מתכונים חלביים באוסף, ביניהם בטטה אפויה עם גבינת כבשים ותירס מוקרם עם גבינה.
תירס על האש ביתי הוא מתכון שמתאים לגריל.