59 מתכונים · 14 מוכנים תוך 30 דקות
אוסף של 59 קינוחים שמוכנים בלי להדליק תנור. רובם חלביים, ויש גם 8 מתכונים פרווה. מי שמחפש משהו מהיר ימצא כאן 14 קינוחים שמוכנים תוך כ־30 דקות, ושאר המתכונים דורשים בדרך כלל כ־80 דקות סה"כ, כולל זמן קירור.
חלק גדול מהאוסף מתרכז בקינוחים בצורת כדורים. יש כאן כדורי רפאלו ביתיים, כדורי שוקולד קוקוס, כדורי לוטוס גבינה, כדורי עוגת גבינה עם פטל וגם טראפלס שוקולד וקפה, שמתאימים לכיבוד מהיר או למתנה.
למי שרוצה קינוח שמגיע לשולחן בתבנית או בצלחת שלמה, האוסף כולל רולדת ביסקוויטים ללא אפייה, עוגת ביסקוויטים פררו רושה וטארט שלושה שוקולדים ללא אפייה, לצד חיתוכיות לוטוס קראנץ.
טירמיסו איטלקי מסורתי, מוס שוקולד מריר, מלבי קלאסי וקרם פטיסייר וניל הם דוגמאות לקינוחים שמוגשים בכוסות או בקעריות ומחכים במקרר עד להגשה.
14 מתכונים באוסף מוכנים תוך כ־30 דקות.
כן, 8 מתכונים באוסף הם פרווה. שאר המתכונים הם בעיקר חלביים, ויש מתכון בשרי אחד.
זמן ההכנה החציוני, כולל קירור, הוא כ־80 דקות.
כן, אחד המתכונים הוא כדורי שוקולד ללא גלוטן.
האוסף מכיל 59 מתכונים.