חיתוכיות לוטוס קראנץ פרווה

מצרכים

• עוגיות לוטוס180 גרם
• פתי בר250 גרם
• קצפת צמחית250 מ״ל
• ממרח לוטוס4 כפות
• מלח גסלפי הטעם
• ממרח לוטוס קראנץ מומס לציפוי250 גרם
• שמיניות בייגלה לקישוטלפי הטעם

אופן ההכנה

1. מרסקים את עוגיות הלוטוס והפתי בר לשברים קטנים, לא לאבקה אלא חתיכות קטנות עם מרקם.
2. מחממים מעט את ממרח הלוטוס ומוסיפים לקערה עם פירורי הביסקוויטים.
3. מוסיפים קצפת צמחית ומלח גס ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
4. מעבירים ל-2 תבניות אינגליש קייק או תבנית מלבנית בינונית ומשטחים היטב.
5. מחממים את ממרח הלוטוס קראנץ ומוזגים מעל השכבה בצורה אחידה.
6. מקשטים בשמיניות בייגלה.
7. מכניסים להקפאה להתייצבות.
8. חותכים לקוביות ומגישים. מומלץ לאכול קפוא ולאחסן במקפיא.

טיפים

• לא לרסק את הביסקוויטים לאבקה, אלא להשאיר חתיכות קטנות כדי לשמור על מרקם.
• מאחסנים במקפיא וחותכים לקוביות רק לפני ההגשה.
• ניתן להשתמש בתבנית מלבנית בינונית במקום שתי תבניות אינגליש קייק.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח להכין חיתוכיות לוטוס קראנץ?

בערך 20 דקות בסך הכול, והכמויות מתאימות ל־16 מנות.

האם המתכון פרווה?

לפי רשימת המצרכים המתכון פרווה: אין בו בשר ואין בו מוצרי חלב. הסיווג נעשה אוטומטית לפי המצרכים ואינו תחליף לתעודת כשרות.

האם אפשר להשתמש בממרח לוטוס רגיל גם לציפוי במקום לוטוס קראנץ?

המתכון מציין ממרח לוטוס קראנץ מומס לציפוי. החלפה בממרח רגיל תשנה את המרקם הסופי של הציפוי.

כמה זמן אפשר לאחסן את החיתוכיות במקפיא?

המתכון ממליץ לאחסן במקפיא ולאכול קפוא, אך אינו מציין משך אחסון מרבי.

עוד קינוחים