28 מתכונים · 20 מוכנים תוך 30 דקות
אוסף של 27 מתכונים שמשלבים אבוקדו, מקערות סושי ועד סלטים וטאקו. 19 מהמתכונים מוכנים תוך כ־30 דקות, כך שקל למצוא כאן ארוחה מהירה לימי חול ולא רק לשבת. המתכונים מתחלקים בין פרווה, חלבי ובשרי, אז כדאי לשים לב לסימון הכשרות לפני הבחירה.
חלק גדול מהמתכונים בוני קערה או מגש: סלמון בול אסייתי עם אורז דביק, קערת פוקי סלמון צרוב, קערת סושי טונה וסושי בתבנית קוביות קרח הם דוגמאות טובות. הם מתאימים לארוחת צהריים או ערב ומשתנים לפי חומר הגלם המרכזי.
בין הסלטים תמצאו כיוונים שונים: סלט קרם אבוקדו, סלט קינואה פריכה עם טחינה, סלט ברוקולי וכרובית מטוגן ברוטב ירוק וגרין גודס סלט ירוק. יש ביניהם פרווה וחלבי, ורמות שובע שונות.
טאקו אדמאמה עם אבוקדו וביצה, טאקוס דג מטוגן בטמפורה, טאקו סלט אבוקדו ועטיפת חסה עם טונה הם אפשרויות שמוכנות במהירות ומתאימות כארוחה קלה.
זמן ההכנה החציוני באוסף הוא כ־25 דקות. 19 מתוך 27 המתכונים מוכנים תוך כ־30 דקות.
באוסף יש 7 מתכונים חלביים, 15 פרווה ו־4 בשריים. הסימון מופיע ליד כל מתכון.
האוסף כולל, בין השאר, סושי ביתי אינסייד אאוט, סושי סלמון מעושן עם אבוקדו, קערת סושי טונה וביסי סושי במגש קוביות קרח.
כן, למשל סלמון בול אסייתי עם אורז דביק, קוביות סלמון פריכות במייר, סלט אורז פריך עם טונה וקערת פוקי סלמון צרוב.
15 מתוך 27 המתכונים הם פרווה. גרין גודס סלט ירוק וסלט קינואה פריכה עם טחינה הם שתי דוגמאות.