עטיפת חסה עם טונה

מצרכים

• טונה משימורים2 קופסאות
• חסה אמריקאית1 ראש
• מלפפון1 יחידה
• בצל1 יחידה
• מיונז3 כפות
• חרדל1 כף
• מלחלפי הטעם
• פלפל שחורלפי הטעם
• גזר1 יחידה
• אבוקדו1 יחידה
• מיונז חריףלפי הטעם

אופן ההכנה

1. מסננים את הטונה ומעבירים לקערה.
2. קוצצים דק את הבצל, המלפפון והגזר.
3. מוסיפים לקערה את הבצל, המלפפון והגזר הקצוצים.
4. מוסיפים מיונז, חרדל, מלח ופלפל ומערבבים היטב.
5. פורסים את האבוקדו לפרוסות.
6. מניחים עלה חסה שטוח, מניחים עליו מעט תערובת הטונה ופרוסות אבוקדו.
7. מזלפים מעל מיונז חריף לפי הטעם.
8. גוללים את עלה החסה לעטיפה ומגישים.

טיפים

• ניתן להכין את תערובת הטונה מראש ולשמור בקירור, ולמלא את עלי החסה רגע לפני ההגשה.
• כדי שהעלים לא יתרככו, מומלץ לייבש אותם היטב לאחר השטיפה.
• ניתן להחליף את המיונז בלבן עיזים או גבינה לבנה רק אם שומרים על אותו סוג כשרות.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח להכין עטיפת חסה עם טונה?

בערך 15 דקות בסך הכול, והכמויות מתאימות ל־2 מנות.

האם המתכון פרווה?

לפי רשימת המצרכים המתכון פרווה: אין בו בשר ואין בו מוצרי חלב. הסיווג נעשה אוטומטית לפי המצרכים ואינו תחליף לתעודת כשרות.

האם ניתן להחליף את עלי החסה האמריקאית בסוג אחר?

כן, עלי חסה רומנית או כל עלה גדול ויציב יתאים, כל עוד הוא מסוגל להחזיק את המילוי בלי להתרסק.

כיצד מאחסנים את שאריות תערובת הטונה?

שומרים את תערובת הטונה בכלי סגור במקרר. את האבוקדו כדאי לחתוך רק בעת ההגשה כדי שלא ישחיר.

עוד סלטים