69 מתכונים · 7 מוכנים תוך 30 דקות
אוסף של 69 מתכונים לשבועות, כמעט כולם חלביים, מלביבות גבינה לבנה ועד עוגת גבינה באסקית ועוגת גבינה ניו יורק דובאי. רוב המתכונים דורשים כ־105 דקות בסך הכל, ו־7 מהם מוכנים תוך 30 דקות למי שממהר.
הלב של האוסף הוא עוגות הגבינה, בגרסאות אפויות וקרות כאחד. אפשר לבחור בין עוגת גבינה בחושה, עוגת גבינה אפויה שוקולד לבן, עוגת גבינה שוקולד לבן פטל ועוגת גבינה קרה פירות יער, לפי הציוד שיש בבית ולפי הזמן הפנוי.
לשולחן שבועות שיש בו גם מנה ראשונה מלוחה, האוסף כולל קיש קראסט תפוחי אדמה עם תרד ופטה, קיש קראסט בטטה עם פטה, פשטידת גבינות אפויה ופריטטה בטטה תרד ופטה.
מלבי קרמי, פחזניות עם קצפת וניל, טירמיסו איטלקי מסורתי וקרלוטה לימון אוכמניות הם בין האפשרויות שנדרשות לפחות ציוד מיוחד ומתאימות כסיום ארוחה קליל.
כן, 7 מתכונים מוכנים תוך 30 דקות. שאר המתכונים דורשים בחציון כ־105 דקות כולל קירור או אפייה.
לא. מתוך 69 המתכונים, 68 חלביים ומתכון אחד פרווה. אין מתכונים בשריים.
עוגת גבינה פירורים ללא אפייה ועוגת גבינה שוקולד ללא אפייה הן שתי אפשרויות ללא תנור שנמצאות באוסף.
האוסף כולל כמה מתכונים עם לימון, ביניהם עוגת גבינה לימונית, טירמיסו לימון וקרלוטה לימון אוכמניות.
אפשר לשלב פשטידת גבינות מתבנית כמנה מלוחה עם עוגת גבינה עם תותים או מלבי קרמי כקינוח.