12 מתכונים · 5 מוכנים תוך 30 דקות
אוסף של 12 ממרחים ורטבים ללא סוכר מוסף, רובם פרווה ושלושה חלביים. חמישה מתכונים מוכנים תוך כ־30 דקות, והשאר דורשים עד כ־45 דקות. אפשר לבחור לפי זמן, לפי חומר הגלם המרכזי או לפי מה שחסר במקרר.
צ'ימיצ'ורי לגריל וצ'ימיצ'ורי ביתי בצנצנת מתאימים לבשר ולירקות על האש. מטבוחה חריפה ומטבוחה אקספרס הן שתי גרסאות לאותו רוטב עגבניות מבושל, הראשונה עם זמן הכנה ארוך יותר והשנייה מהירה יותר. רוטב שום ועגבניות למקרר מתאים לשמור בצנצנת לאורך הימים.
שוקולד ביתי עם חמאת אגוזי לוז וממרח שוקולד תלת מרכיבים הם שתי אפשרויות לממרח שוקולד ללא סוכר מוסף. ריבת חלב טבעונית משיבולת שועל היא גרסה פרווה לממרח מתוק.
גבינת שמנת ביתית בטעמים ומיונז ביתי מביצים קשות הם ממרחים קרים שמוכנים ללא בישול. פסטו סלק צלוי וסלט חצילים פיקנטי מוסיפים אפשרויות ירקות לשולחן.
כן, כל 12 המתכונים באוסף הם ממרחים ורטבים ללא סוכר מוסף.
חמישה מתכונים מוכנים תוך כ־30 דקות. שאר המתכונים דורשים עד כ־45 דקות.
שלושה מתכונים הם חלביים, ביניהם גבינת שמנת ביתית בטעמים. שאר המתכונים באוסף הם פרווה.
שניהם רטבי עגבניות מבושלים, אך מטבוחה אקספרס מהירה יותר להכנה. זמן ההכנה המדויק מפורט בכל מתכון בנפרד.
יש שניים: שוקולד ביתי עם חמאת אגוזי לוז וממרח שוקולד תלת מרכיבים.