8 מתכונים · 3 מוכנים תוך 30 דקות
אוסף של 8 מנות ירקות עתירות חלבון, רובן פרווה ושתיים חלביות. חלק מהמנות מוכנות תוך כ־30 דקות, וזמן ההכנה החציוני עומד על כ־40 דקות. בין המנות לביבות, קציצות וכמה גרסאות שונות של טופו, אפוי, מטוגן וברוטב.
הטופו מופיע כאן בכמה צורות הכנה: טופו קריספי במחבת, טופו קראנצ'י בתנור, וטופו ברוטב קארי קוקוס. יש גם גרסאות עם רטבים כמו טופו קריספי ברוטב לימון דבש ו־טופו טחון קריספי ברוטב סויה וסילאן.
מי שמחפש מנות ללא טופו ימצא כאן את קציצות עדשים ואת טופו עדשים כתומות לצד לביבות קישוא ותרד. אלו אפשרויות קלות להכנה שמביאות חלבון ממקורות שונים.
יש 8 מנות. שלוש מוכנות תוך כ־30 דקות, וזמן ההכנה החציוני הוא כ־40 דקות.
6 מנות פרווה ו־2 חלביות. אין מנות בשריות באוסף.
שלוש מנות מוכנות תוך כ־30 דקות. טופו קריספי במחבת היא דוגמה למנה שמתאימה לזמן קצר.
כן. קציצות עדשים ולביבות קישוא ותרד הן מנות ללא טופו שנמצאות באוסף.
יש טופו אפוי בתנור, מטוגן במחבת, וגרסאות ברטבים שונים כמו רוטב קארי קוקוס, רוטב לימון דבש ורוטב סויה וסילאן.