פנקייק שוקולד מושלם

מצרכים

• קמח1 כוס
• אבקת קקאו2 כפות
• אבקת סוכר2 כפות
• אבקת אפייה1 כפית
• ביצה1 יחידה
• חלב1 כוס
• שמן1 כף
• נוטלה2 כפות

אופן ההכנה

1. מערבבים בקערה את כל החומרים היבשים: קמח, אבקת קקאו, אבקת סוכר ואבקת אפייה.
2. מוסיפים את הביצה, החלב והשמן ומערבבים לבלילה חלקה ואחידה.
3. מחממים מחבת על להבה בינונית ומשמנים קלות.
4. יוצקים מנות של בלילה למחבת ואופים כ-2 דקות מכל צד עד שנוצרות בועות ומשטח זהוב.
5. מגישים עם נוטלה מעל.

טיפים

• מחממים את המחבת על להבה בינונית בלבד כדי שהפנקייק לא יישרף לפני שמתבשל מבפנים.
• הבלילה מוכנה מראש ואפשר לשמור אותה בקירור עד לשימוש.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח להכין פנקייק שוקולד?

בערך 20 דקות בסך הכול, והכמויות מתאימות ל־2 מנות.

האם המתכון חלבי?

לפי רשימת המצרכים המתכון חלבי: יש בו מוצרי חלב. הסיווג נעשה אוטומטית לפי המצרכים ואינו תחליף לתעודת כשרות.

אפשר להכין את הבלילה מראש?

כן, אפשר לערבב את הבלילה מראש ולשמור בקירור. מומלץ לערבב שוב לפני האפייה.

אפשר להחליף את הנוטלה במשהו אחר?

אפשר להשמיט את הנוטלה או להגיש עם ממרח שוקולד חלבי אחר ולשמור על כשרות חלבי.

עוד גרסאות של פנקייק שוקולד

אותה מנה מרילס אחרים, כל אחת בדרך ההכנה של היוצר/ת שלה.

עוד ארוחות בוקר