תפוחי אדמה קריספי עם נקניק פולני וכרוב כבוש

מצרכים

• תפוחי אדמה4 יחידות גדולות
• נקניק פולני (קילבסה)400 גרם
• כרוב כבוש (זאוארקראוט)1 כוס
• שמן זית2 כפות
• מלחלפי הטעם
• פלפל שחורלפי הטעם

אופן ההכנה

1. חממו את התנור ל-200 מעלות.
2. חתכו את תפוחי האדמה לקוביות, תבלו בשמן זית, מלח ופלפל ופרשו על תבנית אפייה.
3. צלו את תפוחי האדמה בתנור כ-35 דקות עד שהם קריספיים וזהובים.
4. חתכו את הנקניק הפולני לפרוסות ואדו אותן במחבת עד שהן שחומות מעט.
5. הוסיפו את הכרוב הכבוש למחבת ובשלו יחד עם הנקניק כ-5 דקות.
6. ערבבו את תפוחי האדמה הצלויים עם תערובת הנקניק והכרוב והגישו חם.

טיפים

• כדי שתפוחי האדמה יצאו קריספיים, דאגו שהקוביות לא יהיו צפופות מדי על התבנית.
• ניתן לשמור שאריות בכלי אטום במקרר ולחמם במחבת על אש בינונית.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח להכין תפוחי אדמה קריספי עם נקניק פולני וכרוב כבוש?

בערך 50 דקות בסך הכול, והכמויות מתאימות ל־4 מנות.

האם המתכון בשרי?

לפי רשימת המצרכים המתכון בשרי: יש בו בשר או עוף. הסיווג נעשה אוטומטית לפי המצרכים ואינו תחליף לתעודת כשרות.

אפשר להחליף את הנקניק הפולני בנקניק אחר?

ניתן להשתמש בכל נקניק בשרי מעושן בפרוסות, כל עוד הוא שומר על אותו סוג כשרות בשרי.

האם אפשר להכין את המנה מראש?

ניתן לצלות את תפוחי האדמה ולבשל את הנקניק עם הכרוב מראש, ולחמם הכול יחד לפני ההגשה.

עוד מתכוני בשר