טורטיות חלבון מגזר וקוטג'

מצרכים

• גזר מגורד3 יחידות
• גבינה צהובה 9% שומן2 פרוסות
• קוטג' 5% שומן90 גרם
• ביצה1 יחידה
• מלחלפי הטעם
• אבקת שוםלפי הטעם

אופן ההכנה

1. חממו תנור מראש ל-180 מעלות
2. גרדו 3 גזרים דק ככל הניתן
3. קצצו 2 פרוסות גבינה צהובה 9%
4. בקערה גדולה ערבבו את הגזר המגורד, הגבינה הקצוצה, 90 גרם קוטג', ביצה שלמה, מלח ואבקת שום לפי הטעם
5. צרו 6 טורטיות שטוחות מהתערובת ופרשו אותן על נייר אפייה
6. אפו בתנור החם למשך 20 דקות

טיפים

• גרדו את הגזר דק ככל הניתן כדי שהתערובת תידבק היטב וקל לעצב טורטיות שטוחות.
• ניתן לאחסן את הטורטיות האפויות בקופסה אטומה במקרר עד יומיים.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח להכין טורטיות גזר וקוטג'?

בערך 35 דקות בסך הכול, והכמויות מתאימות ל־6 מנות.

האם המתכון חלבי?

לפי רשימת המצרכים המתכון חלבי: יש בו מוצרי חלב. הסיווג נעשה אוטומטית לפי המצרכים ואינו תחליף לתעודת כשרות.

אפשר להחליף את הגבינה הצהובה במשהו אחר?

ניתן להשתמש בגבינה צהובה אחרת בשיעור שומן דומה, כל עוד היא חלבית כדי לשמור על אופי המתכון.

האם אפשר להקפיא את הטורטיות לאחר האפייה?

ניתן להקפיא את הטורטיות לאחר שהתקררו לחלוטין, ולחמם אותן בתנור לפני ההגשה.

עוד חטיפים ונשנושים