כל המתכונים · ארוחות בוקר
טוסט ריקוטה ועגבניות צלויות
✓ חלבי
⏱ 25 דקות
🍽 4 מנות
צמחוני
קל להכנה
❤ 3 שמרו את המתכון הזה
המתכון מהריל של רוני כהן באינסטגרם · לכל המתכונים של רוני כהן · לסרטון המקורי
טוסט לחם פרוס הצלוי במחבת, מרוח ריקוטה ומוגש עם עגבניות שרי צלויות בתנור עם שום ושמן זית. מוכן תוך כ־25 דקות ומוגש מיד עם חומץ בלסמי, פרמזן ובזיליקום טרי.
מצרכים
- עגבניות שרי200 גרם
- שמן זיתלפי הטעם
- שיני שום קלופות2 יחידות
- מלח גסלפי הטעם
- פרוסות לחם4 יחידות
- ריקוטה150 גרם
- חומץ בלסמילפי הטעם
- פרמזן מגורדתמעט
- עלי בזיליקום טרייםלקישוט
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות
- מניחים את עגבניות השרי בתבנית עם שמן זית, שיני שום קלופות ומלח גס
- צולים בתנור עד שהעגבניות מתרככות
- בינתיים, מחממים מחבת עם מעט שמן זית
- צולים את פרוסות הלחם במחבת עד שמזהיבות
- מורחים ריקוטה על הלחם הצלוי
- מניחים עליו את העגבניות הצלויות
- מוסיפים חומץ בלסמי, פרמזן מגורדת ועלי בזיליקום טריים
- מגישים מיד
מבשלים את זה? באפליקציה המסך נשאר דולקכל זמן שכתוב בשלבים הופך לטיימר · חינם
לבשל באפליקציה
טיפים
- את העגבניות אפשר לצלות מראש ולשמור במקרר, ולחמם לפני ההגשה.
- במקום פרמזן אפשר להשתמש בגבינה צהובה מגורדת לגרסה חלבית אחרת.
שאלות נפוצות
כמה זמן לוקח להכין טוסט ריקוטה ועגבניות צלויות?
בערך 25 דקות בסך הכול, והכמויות מתאימות ל־4 מנות.
האם המתכון חלבי?
לפי רשימת המצרכים המתכון חלבי: יש בו מוצרי חלב. הסיווג נעשה אוטומטית לפי המצרכים ואינו תחליף לתעודת כשרות.
אפשר להחליף את הריקוטה בגבינה אחרת?
כן, גבינת שמנת או גבינה לבנה רכה יתאימו ויישמרו על האופי החלבי של המנה.
האם אפשר להכין את הרכיבים מראש?
את העגבניות הצלויות אפשר להכין מראש ולשמור במקרר. את הלחם כדאי לצלות סמוך להגשה.
שומרים רילס, מקבלים מתכון מסודר בעברית.
תכנון שבת וחגים, רשימת קניות, וסיווג בשרי/חלבי/פרווה אוטומטי.
להורדה חינם
סרקו את הקוד כדי להמשיך מהטלפון
אחרי ההתקנה המתכון ייפתח באפליקציה.
כבר מותקנת אצלכם? פתיחה באפליקציה
האפליקציה לא נפתחה? כנראה שהיא עוד לא מותקנת. אחרי ההתקנה המתכון ייפתח באפליקציה.
להורדה מה־App Store