כל המתכונים · חטיפים ונשנושים
צ'יפס בחמאת שום ופרמז'ן
⏱ 20 דקות
🍽 2 מנות
צמחוני
קל להכנה
המתכון מהריל של מילוטל באינסטגרם · לכל המתכונים של מילוטל · לסרטון המקורי
צ'יפס אמריקאי מטוגן מצופה בתערובת חמאה מומסת עם שום כתוש ופטרוזיליה, ומוגש עם פרמז'ן מגוררת מעל. המנה מוכנה תוך כ־20 דקות ומתאימה לשתי מנות.
מצרכים
- צ'יפס אמריקאי של מילוטל1 שקית
- חמאה100 גרם
- שיני שום כתוש2 שיניים
- פטרוזיליה קצוצה1 כף
- מלחלפי טעם
- פלפל שחורלפי טעם
- גבינת פרמז'ןלפי טעם
אופן ההכנה
- מטגנים את הצ'יפס בעזרת אייר פריי, תנור או טיגון רגיל עד שמוכן.
- מניחים בקערה את החמאה, השום הכתוש, הפטרוזיליה, המלח והפלפל.
- ממיסים את תערובת החמאה במיקרוגל או על להבה עד שנמסה לחלוטין.
- שופכים את חמאת השום על הצ'יפס החם ומערבבים היטב.
- מגישים עם גבינת פרמז'ן מגוררת מעל.
מבשלים את זה? באפליקציה המסך נשאר דולקכל זמן שכתוב בשלבים הופך לטיימר · חינם
לבשל באפליקציה
טיפים
- ניתן להמיס את תערובת החמאה על להבה נמוכה תוך ערבוב מתמיד כדי שהשום לא יישרף.
- כדאי לשפוך את חמאת השום על הצ'יפס מיד לאחר הטיגון כשהוא עדיין חם, כדי שהטעמים ייספגו.
שאלות נפוצות
כמה זמן לוקח להכין צ'יפס חמאת שום ופרמז'ן?
בערך 20 דקות בסך הכול, והכמויות מתאימות ל־2 מנות.
אפשר להחליף פטרוזיליה בעשב אחר?
ניתן להחליף בעשבי תיבול אחרים כמו בזיליקום או עירית לפי הטעם האישי.
האם אפשר להכין את חמאת השום מראש?
אפשר להכין את תערובת החמאה מראש ולשמור במקרר, ולהמיס אותה מחדש לפני ההגשה.
שומרים רילס, מקבלים מתכון מסודר בעברית.
תכנון שבת וחגים, רשימת קניות, וסיווג בשרי/חלבי/פרווה אוטומטי.
להורדה חינם
סרקו את הקוד כדי להמשיך מהטלפון
אחרי ההתקנה המתכון ייפתח באפליקציה.
כבר מותקנת אצלכם? פתיחה באפליקציה
האפליקציה לא נפתחה? כנראה שהיא עוד לא מותקנת. אחרי ההתקנה המתכון ייפתח באפליקציה.
להורדה מה־App Store