פשטידת גבינות ותירס בלי קערה

מצרכים

• קוטג' 5%500 גרם
• גבינה לבנה 5%250 גרם
• ביצים2 יחידות
• גבינה בולגרית 5%, מפוררת50 גרם
• קמח (אפשר כוסמין לבן)2 כפות
• תירס לייט משומר, מסונן1 קופסה קטנה
• מלחלפי הטעם
• פלפל שחורלפי הטעם
• אבקת שוםלפי הטעם

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. שמים את כל המצרכים ישר לתוך תבנית האפייה ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
3. אופים 30 עד 40 דקות, עד שהפשטידה זהובה ויציבה במרכז.
4. אפשר לאפות גם בתבנית מאפינס לקבלת מנות אישיות.

טיפים

• ניתן לאפות בתבנית מאפינס לקבלת מנות אישיות, זמן האפייה עשוי להיות קצר יותר.
• אפשר להחליף קמח רגיל בקמח כוסמין לבן בכמות זהה של 2 כפות.
• שומרים את הפשטידה בקירור בכלי סגור.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח להכין פשטידת גבינות ותירס?

בערך 45 דקות בסך הכול, והכמויות מתאימות ל־3 מנות.

האם המתכון חלבי?

לפי רשימת המצרכים המתכון חלבי: יש בו מוצרי חלב. הסיווג נעשה אוטומטית לפי המצרכים ואינו תחליף לתעודת כשרות.

האם אפשר להכין את הפשטידה מראש?

ניתן לאפות מראש ולחמם לפני ההגשה. שומרים בקירור בכלי סגור.

האם ניתן להקפיא את הפשטידה לאחר האפייה?

הקפאה אפשרית, אך מרקם הגבינות עלול להשתנות מעט לאחר הפשרה.

עוד פשטידות