נקניקיות גבינה עטופות בבייקון פריך

מצרכים

• נקניקיות הוט דוג6 יחידות
• מקלות גבינת צ'דר מלבניים6 יחידות
• רצועות בייקון ארוכות6 יחידות
• לחמניות הוט דוג זהובות3 יחידות
• קטשופלפי הטעם
• חרדל צהובלפי הטעם
• בצל לבן קצוץ דקלפי הטעם
• עגבנייה קצוצהלפי הטעם
• רליש מלפפון חמוץ ירוקלפי הטעם
• פלפלים ירוקים כבושים שלמיםלפי הטעם

אופן ההכנה

1. חתכו חריץ אורכי ישר במרכז כל נקניקייה, תוך זהירות שלא לחתוך לגמרי.
2. הכניסו מקל גבינת צ'דר אחד לתוך כל נקניקייה, כך שקצת גבינה תהיה גלויה.
3. עטפו כל נקניקייה ממולאת בחוזקה ברצועת בייקון אחת, עם חפיפה קלה מקצה לקצה.
4. הניחו את 6 הנקניקיות העטופות במחבת על אש בינונית.
5. בשלו והפכו לפי הצורך עד שהבייקון יהיה חום ופריך והגבינה בפנים תהיה נמסה.
6. הניחו את הנקניקיות המוכנות בתוך לחמניות חמות חצויות.
7. הגישו עם קטשופ, חרדל, בצל קצוץ, עגבנייה קצוצה, רליש מלפפון ופלפלים ירוקים כבושים בצד.

טיפים

• חתכו את החריץ בנקניקייה בזהירות כדי שהגבינה תישאר בפנים ולא תישפך בזמן הבישול.
• עטפו את הבייקון בחפיפה הדוקה כדי שלא יתפרק בזמן ההפיכה במחבת.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח להכין נקניקיות בייקון ממולאות גבינה?

בערך 25 דקות בסך הכול, והכמויות מתאימות ל־3 מנות.

האם המתכון בשרי?

לפי רשימת המצרכים המתכון בשרי: יש בו בשר או עוף. הסיווג נעשה אוטומטית לפי המצרכים ואינו תחליף לתעודת כשרות.

אפשר להחליף את גבינת הצ'דר בגבינה אחרת?

אפשר להשתמש בכל גבינה קשה שניתן לחתוך למקלות, כל עוד היא בשרית ותתאים לעטיפה בתוך הנקניקייה.

איך שומרים שאריות?

שומרים נקניקיות מוכנות בקופסה אטומה במקרר ומחממים במחבת על אש נמוכה עד שהבייקון מתחמם מחדש.

מתכונים דומים שכדאי לנסות