עוגת גבינה בריאה לשבועות

מצרכים

• ביצים4 יחידות
• גבינה לבנה 5% שומן350 גרם
• מייפל טבעי4 כפות
• קורנפלור4 כפות
• תמצית וניל1 כפית
• אבקת סוכרלפי טעם
• פירות יערלפי טעם

אופן ההכנה

1. מערבבים את כל המרכיבים יחד בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.
2. יוצקים את התערובת לתבנית אפייה.
3. אופים בתנור שחומם מראש ל-160 מעלות למשך 40 דקות.
4. לאחר הצינון, אפשר לפזר מעל אבקת סוכר ופירות יער לשדרוג.

טיפים

• מומלץ לצנן את העוגה לחלוטין לפני החיתוך כדי שתשמור על צורתה.
• ניתן להחליף את המייפל בדבש באותה כמות לגרסה שונה אך באותו סוג כשרות.
• שמירה במקרר בכלי סגור תשמור על העוגה טרייה למשך מספר ימים.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח להכין עוגת גבינה בריאה?

בערך 50 דקות בסך הכול, והכמויות מתאימות ל־6 מנות.

האם המתכון חלבי?

לפי רשימת המצרכים המתכון חלבי: יש בו מוצרי חלב. הסיווג נעשה אוטומטית לפי המצרכים ואינו תחליף לתעודת כשרות.

האם אפשר להכין את העוגה מראש?

כן, אפשר להכין יום קודם ולשמור במקרר. מומלץ לפזר את אבקת הסוכר והפירות יער רק לפני ההגשה.

האם ניתן להקפיא את העוגה?

ניתן להקפיא את העוגה לאחר הצינון המלא, עטופה היטב, ולהפשיר במקרר לפני ההגשה.

עוד עוגות