כדורי קוקוס חלומיים

מצרכים

• קצפת צמחית או שמנת מתוקה2 יחידות
• אינסטנט וניל2 שקיות
• סוכר4 כפות
• קוקוס טחון3.5 כוסות
• קוקוס טחון לציפוי1 כוס
• שוקולד או חמאת בוטנים לזילוףלפי טעם

אופן ההכנה

1. מקציפים את הקצפת הצמחית או השמנת המתוקה יחד עם האינסטנט וניל והסוכר עד לקבלת קצף יציב.
2. מוסיפים 3 עד 4 כוסות קוקוס טחון לפי הטעם ומערבבים היטב.
3. מכניסים את התערובת למקרר להתייצבות של חצי שעה.
4. מכדררים כדורים מהתערובת וטובלים אותם בקערת קוקוס טחון.
5. אפשר לזלף מעל שוקולד מומס או חמאת בוטנים לפי הטעם.

טיפים

• לאחר הכדרור אפשר לשמור את הכדורים בקופסה אטומה במקרר.
• ניתן להשתמש בקצפת צמחית או בשמנת מתוקה לפי הזמינות, שתיהן מתאימות.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח להכין כדורי קוקוס?

בערך 35 דקות בסך הכול, והכמויות מתאימות ל־20 מנות.

האם המתכון חלבי?

לפי רשימת המצרכים המתכון חלבי: יש בו מוצרי חלב. הסיווג נעשה אוטומטית לפי המצרכים ואינו תחליף לתעודת כשרות.

כמה זמן אפשר לשמור את הכדורים במקרר?

המתכון אינו מציין זמן שמירה מדויק, אך מומלץ לשמור בקופסה אטומה במקרר ולצרוך תוך מספר ימים.

האם אפשר להקפיא את הכדורים?

המתכון לא מתייחס להקפאה. בשל תכולת הקצפת, ייתכן שהמרקם ישתנה לאחר הפשרה.

עוד קינוחים