פסטה פסטו קוטג' בסיר אחד

מצרכים

• פסטה יבשה160 גרם
• גבינת קוטג'1 חבילה
• שן שום1 שן
• רוטב פסטו3 כפות
• גאודה או מוצרלה מגוררת0.25 כוס
• מים2.25 כוסות
• שמנת לבישול0.25 כוס
• פרמזן מגוררתלפי הטעם

אופן ההכנה

1. מניחים בסיר את כל המרכיבים: פסטה, קוטג', שן שום, רוטב פסטו, גבינה מגוררת, מים ושמנת לבישול.
2. מביאים לרתיחה על אש גבוהה.
3. מנמיכים את האש ומבשלים עד שהפסטה מתרככת.
4. פותחים את המכסה ומצמצמים נוזלים במידת הצורך.
5. מגישים עם פרמזן מגוררת.

טיפים

• אפשר להחליף את הגאודה במוצרלה מגוררת לפי הטעם, שתיהן חלביות.
• אם הפסטה ספגה את כל הנוזלים לפני שהתרככה, אפשר להוסיף מעט מים ולהמשיך לבשל.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח להכין פסטה פסטו קוטג' בסיר אחד?

בערך 20 דקות בסך הכול, והכמויות מתאימות ל־2 מנות.

האם המתכון חלבי?

לפי רשימת המצרכים המתכון חלבי: יש בו מוצרי חלב. הסיווג נעשה אוטומטית לפי המצרכים ואינו תחליף לתעודת כשרות.

האם אפשר להכין את המנה מראש ולחמם מאוחר יותר?

הפסטה עלולה לספוג נוזלים ולהתייבש בעת החימום. מומלץ להוסיף מעט מים או שמנת בעת חימום מחדש.

האם אפשר להחליף את רוטב הפסטו?

הרוטב הוא מרכיב מרכזי בטעם המנה. החלפתו תשנה את אופי הפסטה באופן משמעותי.

עוד גרסאות של פסטה פסטו קוטג' בסיר אחד

אותה מנה מרילס אחרים, כל אחת בדרך ההכנה של היוצר/ת שלה.

עוד מתכוני פסטה