כל המתכונים · מתכוני פסטה
פסטה קרמית עם ברוקולי במחבת אחת
✓ חלבי
⏱ 20 דקות
🍽 2 מנות
צמחוני
קל להכנה
המתכון מהריל של Darcy Can’t Cook באינסטגרם · לכל המתכונים של Darcy Can’t Cook · לסרטון המקורי
פסטה מבושלת במחבת אחת עם ברוקולי, בצל, שום, פתיתי צ'ילי וציר ירקות, המסתיימת בשמנת לבישול ופרמזן לרוטב קרמי. המנה מוכנה תוך כ־20 דקות ומתאימה לשתי מנות.
מצרכים
- פסטה לבחירה175 גרם
- ברוקולי, חתוך לחתיכות קטנות1 יחידה
- בצל חום, קצוץ0.5 יחידה
- שיני שום, קצוצות3 יחידות
- פתיתי צ'ילי1 כפית
- ציר ירקות2 כוסות
- שמנת לבישול100 מ"ל
- מלח ופלפללפי הטעם
- פרמזן מגוררחופן
אופן ההכנה
- מאדים בצל ושום במחבת עם מעט שמן על חום בינוני כ-5 דקות עד שמתרככים.
- מוסיפים פתיתי צ'ילי ומערבבים.
- מוסיפים את הפסטה והברוקולי למחבת.
- יוצקים את ציר הירקות, מכסים ומבשלים כ-10 דקות.
- מסירים את המכסה, מוסיפים שמנת לבישול ופרמזן ומערבבים היטב.
- מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומגישים.
מבשלים את זה? באפליקציה המסך נשאר דולקכל זמן שכתוב בשלבים הופך לטיימר · חינם
לבשל באפליקציה
טיפים
- ניתן להחליף את השמנת לבישול בשמנת חמוצה לטעם חמצמץ יותר, שמירה על אופי חלבי.
- שאריות ניתן לשמור בקופסה סגורה במקרר עד יומיים ולחמם עם מעט מים.
שאלות נפוצות
כמה זמן לוקח להכין פסטה קרמית עם ברוקולי?
בערך 20 דקות בסך הכול, והכמויות מתאימות ל־2 מנות.
האם המתכון חלבי?
לפי רשימת המצרכים המתכון חלבי: יש בו מוצרי חלב. הסיווג נעשה אוטומטית לפי המצרכים ואינו תחליף לתעודת כשרות.
האם ניתן להשתמש בכל סוג פסטה?
כן, המתכון מציין פסטה לבחירה. כדאי לבחור פסטה קצרה או בינונית שמתבשלת היטב בציר בתוך כ־10 דקות.
אפשר להכין את המנה מראש?
הפסטה טובה ביותר טרייה. אם מכינים מראש, הרוטב הקרמי עלול להתייבש בקירור ויש לחמם עם מעט מים.
שומרים רילס, מקבלים מתכון מסודר בעברית.
תכנון שבת וחגים, רשימת קניות, וסיווג בשרי/חלבי/פרווה אוטומטי.
להורדה חינם
סרקו את הקוד כדי להמשיך מהטלפון
אחרי ההתקנה המתכון ייפתח באפליקציה.
כבר מותקנת אצלכם? פתיחה באפליקציה
האפליקציה לא נפתחה? כנראה שהיא עוד לא מותקנת. אחרי ההתקנה המתכון ייפתח באפליקציה.
להורדה מה־App Store