עוגיות לוטוס 3 מרכיבים

מצרכים

• ממרח לוטוס200 גרם
• קמח לבן100 גרם
• ביצה L בטמפרטורת החדר1 יחידה
• ממרח לוטוס למילוילפי הטעם

אופן ההכנה

1. הוסיפו את כל המרכיבים לקערה וערבבו היטב עד לתערובת אחידה.
2. הדליקו את התנור על 180 מעלות, ללא טורבו.
3. קחו כף מהתערובת, צרו כדורים והניחו על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
4. לחצו בעדינות באמצע כל כדור כדי ליצור גומה.
5. הכניסו לאמצע התנור שחומם מראש ואפו כ-8 עד 9 דקות.
6. הוציאו מהתנור והמתינו שהעוגיות יתקררו לחלוטין לפני הנגיעה בהן.
7. לאחר הקירור, הוסיפו ממרח לוטוס לכל גומה וסדרו יפה.
8. הגישו עם כוס חלב חם.

טיפים

• יש להמתין שהעוגיות יתקררו לחלוטין לפני המילוי, כדי שהגומה תשמור על צורתה.
• ניתן להכין את הכדורים מראש, לשמור בקירור ולאפות בסמוך להגשה.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח להכין עוגיות לוטוס 3 מרכיבים?

בערך 25 דקות בסך הכול, והכמויות מתאימות ל־9 מנות.

האם המתכון פרווה?

לפי רשימת המצרכים המתכון פרווה: אין בו בשר ואין בו מוצרי חלב. הסיווג נעשה אוטומטית לפי המצרכים ואינו תחליף לתעודת כשרות.

האם ניתן להקפיא את העוגיות לאחר האפייה?

ניתן להקפיא את העוגיות לפני הוספת המילוי. יש להפשיר ולאחר מכן למלא בממרח לוטוס.

האם אפשר להשתמש בקמח מלא במקום קמח לבן?

המתכון מתבסס על קמח לבן. שימוש בקמח מלא עשוי לשנות את המרקם, אך הכמות תישאר זהה.

עוד עוגיות