רול טונה מלט

מצרכים

• טונה בשימורים במים1 קופסה
• בצל סגול, קצוץ דק0.5 יחידה
• מיונז3 כף
• מלפפון, חתוך לקוביות0.25 יחידה
• תירס משומר0.5 קופסה
• חרדל דיז'ון1 כפית
• גבינה דאבל גלוסטר, מגוררת50 גרם
• טורטייה2 יחידה

אופן ההכנה

1. בקערה, ערבבו היטב את הטונה, הבצל הסגול, המיונז, המלפפון, התירס וחרדל הדיז'ון. ניתן להוסיף גם ירקות נוספים לפי הטעם, כמו קליפת לימון מגוררת או שמן צ'ילי.
2. הניחו את הטורטייה על משטח שטוח וסדרו את תערובת הטונה במרכז.
3. פזרו מעל גבינה מגוררת.
4. קפלו את הצדדים פנימה ואז גלגלו את הרול כך שכל המילוי אטום היטב.
5. חממו מחבת יבשה על אש בינונית גבוהה, הניחו את הרול ואפו אותו על כל הצדדים עד שהוא זהוב ופריך.
6. הגישו מיד.

טיפים

• מסננים את הטונה היטב לפני הערבוב כדי שהמילוי לא יהיה רטוב מדי.
• ניתן להחליף גבינה דאבל גלוסטר בכל גבינה צהובה מגוררת אחרת.
• קופלים את הרול היטב לפני הצלייה כדי שהמילוי לא ייפתח במחבת.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח להכין רול טונה חם?

בערך 15 דקות בסך הכול, והכמויות מתאימות ל־2 מנות.

האם המתכון חלבי?

לפי רשימת המצרכים המתכון חלבי: יש בו מוצרי חלב. הסיווג נעשה אוטומטית לפי המצרכים ואינו תחליף לתעודת כשרות.

אפשר להכין את מילוי הטונה מראש?

ניתן להכין את תערובת הטונה מראש ולשמור אותה בקירור, ולהרכיב ולצלות את הרול רק לפני ההגשה.

אפשר להקפיא את הרול?

לא מומלץ להקפיא, כי המיונז והמלפפון משנים את המרקם לאחר הפשרה.

עוד חטיפים ונשנושים