סופלה שוקולד נוטלה

מצרכים

• נוטלה או שחר8 כפות
• ביצים4 יחידות
• קמח4 כפות גדושות
• קוביות שוקולדלפי טעם

אופן ההכנה

1. מערבבים את הנוטלה עם הביצים עד לקבלת תערובת אחידה.
2. מוסיפים את הקמח ומערבבים היטב.
3. יוצקים את התערובת לתבניות אישיות משומנות.
4. מכניסים קוביית שוקולד לתוך כל סופלה.
5. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 עד 200 מעלות למשך 10 דקות.
6. מגישים מיד.

טיפים

• יש לשמן היטב את התבניות האישיות לפני יציאת התערובת כדי שהסופלה יצא בקלות.
• אפשר להכין את התערובת מראש ולשמור בקירור, ולאפות רק לפני ההגשה.
• ניתן להשתמש בשחר במקום נוטלה לתוצאה דומה.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח להכין סופלה שוקולד נוטלה?

בערך 15 דקות בסך הכול, והכמויות מתאימות ל־4 מנות.

האם המתכון פרווה?

לפי רשימת המצרכים המתכון פרווה: אין בו בשר ואין בו מוצרי חלב. הסיווג נעשה אוטומטית לפי המצרכים ואינו תחליף לתעודת כשרות.

האם אפשר להקפיא את הסופלה לפני האפייה?

ניתן ליצוק את התערובת לתבניות ולהקפיא לפני האפייה. מומלץ לאפות ישירות מהמקפיא, אך יש לוודא שהתנור חם מראש.

מה קורה אם אופים יותר מ־10 דקות?

אפייה ארוכה מ־10 דקות עלולה לייצר מרכז יבש ולא נמס. רצוי להיצמד לזמן שבמתכון כדי לשמור על הלב הזורם.

עוד גרסאות של סופלה שוקולד נוטלה

אותה מנה מרילס אחרים, כל אחת בדרך ההכנה של היוצר/ת שלה.

עוד קינוחים