עוגת בנטו מעוצבת עם זילופים

מצרכים

• עוגה אפויה עגולה קטנה (מתאימה לקופסת בנטו)1 יחידה
• קרם זילוף (חמאה או שמנת)לפי טעם
• צבעי מאכללפי טעם

אופן ההכנה

1. אופים עוגה עגולה קטנה המתאימה לגודל קופסת בנטו.
2. מניחים את העוגה על תחתית (בסיס) כדי לאפשר זילוף גם על הצדדים התחתונים של העוגה.
3. מכינים קרם זילוף ומחלקים אותו לקערות, מוסיפים צבעי מאכל לפי הרצון.
4. מזלפים קרם על חלק העליון של העוגה ועל הצדדים.
5. לגרסה המורכבת יותר, מזלפים גם על הצדדים התחתונים של העוגה כשהיא על תחתית, מה שמאפשר זילוף עשיר ומפוצץ מבלי שהעוגה תישאר על ידיים.
6. מניחים את העוגה בתוך קופסת בנטו להגשה.

טיפים

• מקררים את קרם הזילוף לפני השימוש כדי שיחזיק את צורתו טוב יותר על העוגה.
• ניתן לאפות את העוגה יום קודם ולשמור בקירור, ולזלף את הקרם לפני ההגשה.
• אפשר להחליף קרם חמאה בקרם שמנת לגרסה קלה יותר לזילוף.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח להכין עוגת בנטו מעוצבת?

בערך 60 דקות בסך הכול, והכמויות מתאימות ל־2 מנות.

האם המתכון חלבי?

לפי רשימת המצרכים המתכון חלבי: יש בו מוצרי חלב. הסיווג נעשה אוטומטית לפי המצרכים ואינו תחליף לתעודת כשרות.

אפשר להכין את העוגה עם הזילוף מראש?

כן, ניתן להכין ולשמור את העוגה המזולפת בקירור בתוך קופסת הבנטו עד להגשה.

איך שומרים את שאריות העוגה?

שומרים את העוגה בקופסה סגורה במקרר. מומלץ להגיע לטמפרטורת החדר לפני האכילה.

עוד עוגות