עוגת לוטוס בחמש דקות הכנה

מצרכים

• ביסקוויטים לוטוס250 גרם
• שמנת מתוקה 32 אחוז1 מיכל
• חלב1 כוס
• אינסטנט פודינג וניל1 חבילה
• גבינה לבנה1 גביע
• גבינת שמנת0.5 גביע
• אבקת סוכר3 כפות
• תמצית וניל0.5 כפית
• ממרח לוטוס0.75 צנצנת

אופן ההכנה

1. מקציפים את כל מצרכי הקרם (שמנת מתוקה, חלב, פודינג וניל, גבינה לבנה, גבינת שמנת, אבקת סוכר ותמצית וניל) בהדרגה עד לקבלת קרם יציב.
2. מרסקים גס את ביסקוויטי הלוטוס ומצרפים אותם לקערה עם הקרם.
3. מערבבים בעדינות ומעבירים את התערובת לתבנית בגודל 15x20 ס"מ.
4. מכניסים את העוגה למקרר לשעה עד שעתיים להתייצבות.
5. ממיסים את ממרח הלוטוס 20 שניות במיקרוגל לקבלת מרקם נוח למריחה, ומוזגים מעל העוגה.
6. מכניסים שוב למקרר לעוד שעתיים עד להתייצבות מלאה. בתיאבון!

טיפים

• ניתן להכין את העוגה יום לפני ולהשאיר במקרר עד לשעת ההגשה.
• ממיסים את ממרח הלוטוס רק לאחר שהעוגה התייצבה, כדי שהציפוי לא ישקע לתוך הקרם.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח להכין עוגת לוטוס ללא אפייה?

בערך 245 דקות בסך הכול, והכמויות מתאימות ל־8 מנות.

האם המתכון חלבי?

לפי רשימת המצרכים המתכון חלבי: יש בו מוצרי חלב. הסיווג נעשה אוטומטית לפי המצרכים ואינו תחליף לתעודת כשרות.

האם אפשר להקפיא את העוגה?

המתכון אינו מציין הקפאה, ולכן לא ניתן לאשר שהתוצאה תהיה זהה לאחר הפשרה.

כמה זמן העוגה נשמרת במקרר?

המתכון לא מציין זמן שמירה מומלץ. מומלץ לצרוך בתוך יומיים-שלושה בהתאם לטריות מרכיבי הגבינה.

עוד עוגות