שוטים של ג'ינג'ר וכורכום

מצרכים

• לימונים2 יחידות
• מנדרינות4 יחידות
• ג'ינג'ר טרי1 חתיכה בגודל אגודל
• אבקת כורכום1 כפית
• מים0.5 כוס
• פלפל שחור1 קורט

אופן ההכנה

1. סוחטים את הלימונים והמנדרינות.
2. מכניסים למעבד מזון או בלנדר את המיץ שנסחט, חתיכת הג'ינג'ר, אבקת הכורכום, המים והפלפל השחור.
3. מערבבים היטב עד לתערובת אחידה.
4. מסננים את התערובת דרך מסננת דקה.
5. יוצקים לבקבוקוני שוט קטנים ושומרים במקרר.
6. שותים שוט אחד בכל בוקר, ישר או עם מים חמים או קרים.

טיפים

• שומרים את הבקבוקונים סגורים במקרר ומנערים לפני כל שתייה כי הכורכום עלול לשקוע.
• ניתן להשתמש במיץ תפוז במקום מנדרינות אם אין מנדרינות בעונה.

שאלות נפוצות

כמה זמן לוקח להכין שוטים של ג'ינג'ר וכורכום?

בערך 10 דקות בסך הכול, והכמויות מתאימות ל־6 מנות.

האם המתכון פרווה?

לפי רשימת המצרכים המתכון פרווה: אין בו בשר ואין בו מוצרי חלב. הסיווג נעשה אוטומטית לפי המצרכים ואינו תחליף לתעודת כשרות.

כמה זמן השוטים נשמרים במקרר?

המתכון אינו מציין זמן שמירה מדויק, אך מכיוון שמדובר במיץ פרי טרי, כדאי לצרוך בתוך מספר ימים.

אפשר להכין בלי מעבד מזון?

ניתן לסחוט את הפירות, לגרד את הג'ינג'ר דק ולערבב את כל המרכיבים בכוס ולסנן דרך מסננת דקה.

עוד משקאות ושייקים